■昼：炒飯･春巻(五反田とうきゅう）
■夜：PianoPiano（下目黒）にて笹身とアボガドサラダ･キノコとソーセージのガーリックトマト煮（だったか？）･
　　　タコのマリネ･カプレーゼ･ペペロンチーノ・ビール･白ワイン

■9:30に出勤すると某国大使館から1点注文、10:30引取り。
　10:15にはできて電話すると「同じのもう1点11:00まで」はい了解。
　楽勝ですよと実製作開始10分後、予兆なしに小僧1号が停止。げげ。
　5分で部品交換して再起動するも、センサー異常音で作動せず。何度やっても同じこと。
　そうするうちにタイムリミットが刻一刻と近づいてくる。
　祈るような思いで、バッファ故障＆脱調頻発で普段まったく使ってない小僧2号にすがる。
　エラー現出せずになんとか彫りあがり、仕立て終わると同時に来店引取り。
　ヘナヘナヘナ…。おかげさまで血圧が乱高下。気が遠くなる。
■しかしどうしたことだろう。K社長に症状をメールして再度スピンドル付近をよくみると、
　結束バンドの結束部がセンサー側を向いてやがる。これが原因か？
　結束部をグルリと回して再起動すると何事もなかったかのように正常作動。
　早速K社長にお騒がせお詫びのメールを送ると「FAQですね」との返信。
　そうだったのか。まったく何年使ってるんでしょうね、お恥ずかしい限り。
■Webから5点、丸の内から2点、虎ノ門からも同様など、金曜日とは思えない忙しさ。
　その合間を縫ってHな社長から送られてきた業界誌来月号の校正およびHな社長との電話打合せ。
■受注分すべて18:30に発送。ヤレヤレ。19:00に店閉めて相方とタクシーで新宿西口。
　ヨドバシカメラで相方と私のそれぞれウォークマンを購入。
　タクシーで山手通りをまで飛ばし、PianoPianoで晩飯。
　前回の食いっぷり・飲みっぷり・払いっぷりが効いているようで、
　2回目なのにしっかり覚えられている。
　ま、常套手段ですな。とにかくこの店はパスタの量が半端じゃなくて、とてもうれしい。
　1品料理も旨い。
　前回も書いたと思うが、イル･ソーニのようなレストランではなく、イタ食堂って感じ。
　家族経営のようで、そのへんのほのぼのした感じも◎。
■酔い覚ましに夜の散歩。新店をまたぞろ外からのぞいて2人でニヤリ。
　帰宅してシャワー浴びて続・社長紳士録を最後まで観て25:00就寝。口が臭い。